Anthos rosé (en épicerie)
En février dernier, j’écrivais que pour une première fois, des vins grecs arrivaient sur les tablettes des épiceries. J’y recommandait deux vins blancs. Aujourd’hui, je vous recommande le vin rosé de cette même série. Élaboré avec les cépages assyrtico, un cépage blanc et le moschofilero, un cépage plutôt rosé, il produit un vin gris C’est en effet le terme utilisé pour définir un vin rosé très pâle. Le nez offre des notes de pêche et de poire que complète une pointe florale. En bouche, le vin est rafraichissant qui se combine à une pointe de sucre résiduel (9 g/l). Il présente une texture souple, presque grasse, le tout d’une belle longueur. J’ai bien apprécié ce vin rosé qui sera excellent à l’apéritif et accompagnera très bien des mets asiatiques. Ce fût une belle découverte!
Prix entre 15$ et 16$ selon l’épicerie
https://www.cybersoleil.com/dautres-bons-roses-chronique-serge-leduc/
